香味の変化を楽しめる、純度100％の錫を使った赤ワイン専用「錫マドラー」発売
能作は2022年7月15日、赤ワイン専用の「錫マドラー」を発売した。マスターソムリエである高野豊氏が監修し、かき混ぜるごとにワインの味わいの変化を楽しめる。 錫は、サビや腐食に強く、抗菌作用があるため、食器として使用でき…
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2022年07月 香味の変化を楽しめる、純度100％の錫を使った赤ワイン専用「錫マドラー」発売
能作は2022年7月15日、赤ワイン専用の「錫マドラー」を発売した。マスターソムリエである高野豊氏が監修し、かき混ぜるごとにワインの味わいの変化を楽しめる。 錫は、サビや腐食に強く、抗菌作用があるため、食器として使用でき…
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2022年07月 ナパ・バレー産の甲州を使った初のワイン「Napa Valley Koshu ワイン」誕生
90 PLUS WINE CLUBは2022年6月30日、アメリカ・カリフォルニア州のナパ・バレーで初となる、甲州を使ったワイン「Napa Valley Koshu ワイン」が誕生したと発表した。カリフォルニアで発生した…
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2022年07月 「ヴィーニャ・エスメラルダ」の2021年ヴィンテージ限定ボトル発売
エノテカは2022年7月1日、スペインのトーレスが手掛ける「ヴィーニャ・エスメラルダ」の2021年ヴィンテージ限定ボトルを数量限定で発売した。「ヴィーニャ・エスメラルダ・リミテッド・エディション」「ヴィーニャ・エスメラル…
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2022年07月 環境に配慮した「アルベール・ビショー ボージョレ・ヌーヴォー ペットボトル 2022」発売
メルシャンは2022年7月8日、フランスと日本の新酒の受注を同月上旬より開始すると発表した。フランス産の新酒「アルベール・ビショー ボージョレ・ヌーヴォー ペットボトル 2022」をボージョレ・ヌーボー解禁日の同年11月…
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2022年07月 酸化防止剤不使用のイタリア産オーガニックワインが新登場
モンテ物産は2022年7月1日、イタリアのポデーリ・ダル・ネスポリから、オーガニックワイン「“ソフレー”サンジョヴェーゼ・ロマーニャ・ビオロジコ」を同年8月に発売すると発表した。 ポデーリ・ダル・ネスポリは、エミリア・ロ…
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2022年07月 イタリアのサンドロ・デ・ブルーノから、火山性土壌で育まれた7種のワインを発売
らびっとらんは2022年7月4日、イタリアのワイナリー、サンドロ・デ・ブルーノのワイン7種を、同月より数量限定で販売すると発表した。同社のオンラインストア「食と暮らしにPlus らびっとらん」で購入できる。 サンドロ・デ…
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2022年07月 サッカー観戦チケットが当たる！ 「CHAMPAGNE COLLET」がオフィシャルシャンパーニュに決定
Traders Marketは2022年7月6日、同社が取り扱うシャンパーニュブランド「CHAMPAGNE COLLET（シャンパーニュ コレ）」が、サッカー「Paris Saint-Germain（PSG） JAPAN…
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コラム 世界一の熟成を誇るスペイン産ワイン「ウニコ」のつくり手、ベガ・シシリア ～解説：スペインのワイナリー
スペインワインの中でも、特に高い評価を受けている「ベガ・シシリア ウニコ（ウニコ）」。ぶどうの質が良い年にしかつくられないため、ワイン好きの間でも、入手困難でなかなか味わえないといわれるワインだ。スペイン語で“ユニーク、…
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2022年07月 日本ワイン「SUNTORY FROM FARM」より品種シリーズ2種発売
サントリーは2022年7月5日、日本ワイン「SUNTORY FROM FARM」の品種シリーズとして、「SUNTORY FROM FARM 日本の新酒 甲州 2022」「同 日本の新酒 マスカット・ベーリーA ロゼ 20…
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コラム 160年以上の歴史を誇る5つ星ワイナリー、ハーディーズ ～解説：オーストラリアのワイナリー
ワイン新興国ではあるものの、今や世界各地で人気の高いワインを生み出す、オーストラリア。数多くあるつくり手の中から、今回は、最高品質のワインをつくり続ける、ハーディーズ（Hardys）を紹介する。 オーストラリアの中で最も…